Sikke en lang overskrift – og så skulle der faktisk have stået. Forret med rådyrmørbrad, sukker- og chiliglaserede valnødder, portvinssyltede tranebær på blandet salatbund med krydderurter fra haven
Rejesnack med skyr – Forret til to eller mellemmåltid til én. By Madfidusen. April 21, 2015. No Comments. Det bedste i verden er mad der er nemt at lave, smager godt og er hurtigt at tilberede
Er næsten lige kommet hjem efter 2 døgns kærestetur med påhæng til Lyon. Måske ikke det første valg på ferielisten, men det viste sig faktisk at være en vældigt charmerende og spændende by
Jeg har taget min lille minichef med i køkkenet, så vi kan hygge imens vi laver maden. o). Jeg har fundet lidt jomfruhummere i fryseren og nogle tomme marmeladeglas i skabet
Jeg har taget min lille minichef med i køkkenet, så vi kan hygge imens vi laver maden. o). Jeg har fundet lidt jomfruhummere i fryseren og nogle tomme marmeladeglas i skabet
3 hurtige Bruschettaer. Når det både skal være nemt og lækkert på en gang. Bruschetta kan passe ind i mange anledninger og man kan lave utrolig mange lækre udgaver
Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde. By Madfidusen. October 24, 2015. No Comments. Den anden dag, da jeg lagde et billede op af disse farserede peberfrugtmænd, var der en læser, der skrev at hun ville prøve at fylde sådan nogle hoveder op med tunmousse
Min kæreste og jeg har bestemt os for, at det nytårsaften skal være to forretter - den ene er en asiatisk suppe, og denne er en restylet udgave af rejecocktail - det danske, lidt asiatisk og lidt eksotisk